Skip to content

Frühstücks-Kekse

Zubereitung

  1. Zerdrücke die geschälte Banane in einer Schüssel mit einer Gabel.

  2. Füge Leinsamen (optional: Kokosflocken und Rosinen) hinzu, verrühre dies und gib so viele Haferflocken dazu, bis eine feste Masse entsteht und du diese in eine Keks-ähnliche Form in der Hand bilden kannst. Den Teig kosten und gegebenenfalls noch mehr Süßungsmittel dazu geben – Banane, Sirup, Rosinen, o.ä.

  3. Erwärme eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze und brate die Kekse beidseitig an, bis sie leicht bräunlich sind. Wenn du keine beschichtete Pfanne hast, kannst du 1 TL Kokosöl zum Braten verwenden.

REZEPT DETAILS

Type: Energie-Kick

Portionen: ca. 1 Portion

Küchengeräte: Pfanne

Zutaten: 

  • 1 Banane
  • 1 EL gemahlener Leinsamen
  • ca. ¾ Tasse (60 g) Haferflocken

OPTIONAL:  1 EL Rosinen, 1 EL Kokosflocken, 1 EL Erdnüsse, 1 EL Walnüsse

Abwechslung gesucht?
Probiere diese Alternativen aus deinem Toolkit

Alternativen?

Toolkit

Probiere weitere Alternativen aus deinem Toolkit

WELCOME BACK

ANMELDUNG ZUM MITGLIEDERBEREICH

© 2021 U-Grow GmbH | All rights reserved.